唐山满族饮食文化
播音:念清风
时长:00:09:45
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简介:当年清东陵周围驻扎着正统的八旗人马,为祖宗守陵。而如今,这批守陵人的后代依然以自己的纯正血统而自豪,这批人留下了满族人的生活方式,最引人注目的就是满族饮食。宫廷火锅炖甲鱼、大咯扎、牛腕骨、炖牛肉、鲫鱼贴饼子、宫廷八大碗……这些好吃的旗人美食都被完整的留下来。
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